厨房制冷设备，许多大型的餐厅厨房都是有着自己的冰箱或者冰库（冷藏库），这个地方的一些设备使用是有着自己相应的规范的，因此我们需要做个简单的了解，下面隆晟兰州厨房设备公司简单分享一下兰州厨房制冷设备具有哪些使用规范。

1.冷藏库的使用人只需关掉电气控制柜内的电源开关，电气控制柜控制面板的电源开关就放到电源开关的部位上。

2.自始至终查验并确定电源插头的工作电压是不是符合规定。工作电压为380V，三相四线制或五线；

3.紧紧围绕冷冻机组不把许多人的物件，不可被致冷排风扇前叠堆的物件，进而不干扰致冷实际效果；

4.冷冻机组组的维护已事先设置，不用调节，冷冻机组的冷却器应按时清理；

5.观查控制箱的运作状况或温度仪的转变，严控储存量，每天储存量不可超出总储存量的15%，它是合理致冷的核心。除此之外也要按时观查空调蒸发器化霜状况。

6.禁止自来水触碰家用电器件和计算机控制箱以防毁坏。除此之外不可随便拆装电冰箱组和电气设备腔元器件。另外，不联接控制箱内的别的家用电器的开关电源。

以上就是厨房制冷设备的使用规范希望对大家有所帮助！关于厨房设备的一些内容可以及时联系我们！